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Bolinho de brocólis com cheddar

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de brocolis
  • ½ xícara de queijocheddar ralado

MODO DE PREPARO:

Pré-aqueça o forno a 190°. Em uma vasilha misture 4 ovos inteiros, 1 xícara de brócolis (só as flores picadas) e ½ xícara de queijo cheddar ralado ou outro queijo de sua preferência. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Coloque nas forminhas de muffins e leve ao forno de 12 a 15 minutos, até que o ovo esteja assado.

FONTE: Lar natural

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